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Abschluss vom Interessensfach Geschichte 2021/22: Historische Rezepte nachbacken

Um Geschichte aktiv erleben zu können, wurde die Geschichte einfach nachgebacken und verkostet.

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Als Vorarbeit mussten die Rezepte, einmal Precedella von 1581 sowie eine schwarze Torte aus dem Ersten Weltkrieg, übersetzt werden. Anschließend wurden die Backwaren in der Schulküche hergestellt, wenn auch unter erschwerten Bedingungen, schließlich gab es bei einem Rezept auch keine Mengenangaben. Geschmeckt hats am Ende trotzdem, die Schüler und Schülerinnen konnten gemeinsam die Precedella und die schwarze Torte genießen!

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